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卤双拼的做法

卤双拼

by hlybb

卤味很多人都非常喜欢吃,又可以送粥吃,单独吃都挺不错的,卤味配方也有很多,这款简简单单也很好。

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卤双拼营养建议

卤双拼的食材2人份

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卤双拼的做法

1 卤双拼菜谱图解

先放油和糖小火炒糖色

2 卤双拼菜谱图解

炒至棕色,加入清水煮开

3 卤双拼菜谱图解

加入生抽和老抽,老抽看上色决定要放多少

4 卤双拼菜谱图解

鸭肠和鸡肾处理好洗干净滤干,和大蒜一起放入锅内

5 卤双拼菜谱图解

把酱油水倒入锅里

6 卤双拼菜谱图解

加入适量清水把鸭肠和鸡肾完全浸泡,开煮

7 卤双拼菜谱图解

中途翻面,让锅里的东西均匀的吸到卤汁

8 卤双拼菜谱图解

颜色够深了,也熟了就可以出锅了

9 卤双拼菜谱图解

鸭肠切断

10 卤双拼菜谱图解

鸡肾切片,摆盘,上桌

成品图

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