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卤水豆腐

by 穏穏的幸福 477 收藏 12849 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.2%
蛋白质
6.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

水豆腐,大家都知道营养丰富!可是单一的吃法同样会腻歪,特别是对于我家宝贝爱吃的菜之一很是头疼经常都得想方设法的做不一样的口感和味道 接下来我们一起来做卤水豆腐吧……

展开
主料3人份
辅料
葱白2根
生抽酱油3汤勺
葱叶5克
老抽酱油3汤勺
1碗
5克
展开全部辅料
步骤1 卤水豆腐的做法大全

把水豆腐切块,四四方方的就行!要均匀哦可适当的撒点盐腌制一会

步骤2 卤水豆腐的做法图解

接着我们来准备一下剩下要用的材料,瘦肉切丁或者末即可!葱白切丁,葱叶切断

步骤3 卤水豆腐的家常做法

葱白爆锅一下出香即可

步骤4 卤水豆腐的简单做法

加入瘦肉丁炒制一下肉色变白即可

步骤5 卤水豆腐怎么吃

加入生抽 老抽烧开

步骤6 卤水豆腐怎么做

倒入水豆腐

步骤7 卤水豆腐怎么炒

轻轻的翻动一下让水豆腐均匀上色

步骤8 卤水豆腐怎么煮

加入一碗水(如果想卤久一点记得多放水味道更棒)烧开加盖小火卤15-20分钟

步骤9 卤水豆腐怎么炖

中间记得时常翻动一下豆腐以保证全部均匀,最好收汁加入盐 葱叶翻动几下就完成咯~

步骤10 卤水豆腐怎么煸

成品,看着是不是不错呀~

成品图
烹饪技巧

想要更入味放的水要多一些,时间拉长些 小火慢慢卤 相信你会喜欢滴

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