卤水鸡爪

by 芷萍 4 收藏 5878 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
68.8%
蛋白质
30.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<数天
较高热量
中级掌勺

夏天,啤酒的绝配,卤一锅,度夏。

展开
主料
辅料
老卤水适量
冰糖适量
料酒适量
生姜汁适量
良姜适量
丁香适量
香草适量
白芷适量
香叶适量
花椒适量
八角适量
桂皮适量
肉蔻适量
草果适量
食盐适量
展开全部辅料
步骤1 卤水鸡爪的做法大全

鸡爪洗净

步骤2 卤水鸡爪的做法图解

取掉指甲

步骤3 卤水鸡爪的家常做法

加食盐生姜汁花椒和香叶焯水

步骤4 卤水鸡爪的简单做法

备一份老卤水

步骤5 卤水鸡爪怎么吃

准备各式香料

步骤6 卤水鸡爪怎么做

洗净香料

步骤7 卤水鸡爪怎么炒

放入鸡爪和香料,加食盐和冰糖煮

步骤8 卤水鸡爪怎么煮

熟烂出锅约2个小时

成品图
烹饪技巧

香料根据自家所有,自行添加。老卤水没有,需要另外加老抽生抽煮卤水

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