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卤水鸭翅

by 味谷的厨房 275 收藏 12763 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.8%
蛋白质
16.4%
酱香味
<90分钟
较低热量

超简易的熟食,卤水鸭翅,我这个卤水方法简单易做,食材虽普通但美味诱人,一来省钱,二来不会加太多的添加剂,也没有加色素上色,健康有益。

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主料3人份
辅料
八角2个
香叶2片
桂皮1块
甘草1片
陈皮1块
草果1个
生抽4勺
老抽2勺
料酒2勺
冰糖25克
姜葱10克
展开全部辅料
步骤1 卤水鸭翅的做法大全

准备好材料

步骤2 卤水鸭翅的做法图解

用4勺生抽、2勺老抽、2勺料酒、1碗半水调好卤水备用

步骤3 卤水鸭翅的家常做法

把调好的卤水倒入鸭翅,腌制半个小时

步骤4 卤水鸭翅的简单做法

腌制好后放入电饭锅内,倒入八角、桂皮、陈皮、草果、甘草、香叶、葱

步骤5 卤水鸭翅怎么吃

放入冰糖,按下煮饭键,如果喜欢吃肉软一点的就再按一次煮饭键就可以了

成品图
烹饪技巧

卤水的东西我都喜欢煮好后放入冰箱,半天或者隔天后更加入味更好吃,卤水可以重复使用,不要那么快倒掉哦,用来卤鸡蛋也是超级好吃

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