鱼肉的鲜美,芦笋的清新,两者完美的结合在一起,既营养又健康,对于小朋友来说再合适不过了。
芦笋先用开水焯一下,再把三文鱼切成一片片的
把芦笋切成一段段,放在三文鱼上面
把三文鱼把芦笋卷起来
热锅冷油,把三文鱼卷放在锅里煎
煎至鱼肉两面金黄,侧面也煎一下,保证里外都熟了
在煎好的锅里倒入少量蚝油,加入适量的清水,糖,调成蚝油汁,淋在三文鱼卷上
如果喜欢吃原味的,也可以不用淋蚝油汁,我感觉原味的味道也很好