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卤肘子

by 草海(来自腾讯.) 500 收藏 11306 浏览
咸鲜味
<2小时
较高热量
中级掌勺

过年要展示厨艺,做了道卤肘子。味道肥而不腻。胶原蛋白质高。美容养颜。

展开
主料
辅料
老卤水1000毫升
3块
卤料包1个
2个
30克
料酒1克
展开全部辅料
步骤1 卤肘子的做法大全

肘子剔骨卷起用绳子套紧放锅加料酒葱姜蒜煮

步骤2 卤肘子的做法图解

捞出血沫

步骤3 卤肘子的家常做法

到入老卤水料包

步骤4 卤肘子的简单做法

煮大概一小时三十分钟

步骤5 卤肘子怎么吃

捞出去绳子

步骤6 卤肘子怎么做

切片

步骤7 卤肘子怎么炒

装盘可配上干辣椒面蘸料吃

成品图
烹饪技巧

在卷肉时,要用力卷紧。绳子扎紧

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