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卤猪耳

by 小圆食记 267 收藏 1767 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.9%
蛋白质
31.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

好喜欢脆脆的猪耳朵,菜场买了一块现成的卤猪耳; 再拿回家加工下,配上酸酸辣辣的凉拌汁,真实一绝!

展开
主料2人份
辅料
香菜30克
生抽15克
米醋 10克
辣椒油30克
30克
展开全部辅料
步骤1 卤猪耳的做法大全

·食材· 卤猪耳 250g、蒜 30g、香菜 15g 米醋 10g、生抽 15g、辣椒油 30g

步骤2 卤猪耳的做法图解

卤猪耳切成合适大小备用

步骤3 卤猪耳的家常做法

香菜切段、蒜切末

步骤4 卤猪耳的简单做法

加入香菜、蒜末、米醋、生抽、辣椒油

步骤5 卤猪耳怎么吃

拌匀,放入冰箱冷藏20分钟

步骤6 卤猪耳怎么做

撒上香菜叶点缀即可

成品图
烹饪技巧

猪耳可以买菜场已经卤好的,拌上自己喜欢的调味料超级下酒哦

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