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卤猪肝

by 尘暁 392 收藏 4187 浏览
咸鲜味
<数天
较低热量
中级掌勺

下酒菜!

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主料
辅料
干辣椒2个
清水适量
料酒20克
姜片3片
八角1个
桂皮1段
洋姜1个
栀子1个
8克
蚝油20克
老抽6克
12克
展开全部辅料
步骤1 卤猪肝的做法大全

猪肝清洗干净,然后切两刀,不需要切断。浸泡半个小时。然后清洗干净。准备好其他配料!

步骤2 卤猪肝的做法图解

锅里放入小半锅清水,放入所有材料!

步骤3 卤猪肝的家常做法

放入电饭煲,按煮饭健,卤45分钟左右

步骤4 卤猪肝的简单做法

到点。关火。焖在锅里,焖在锅里。猪肝浸泡在汤汁里两小时以上

步骤5 卤猪肝怎么吃

捞出

步骤6 卤猪肝怎么做

切成薄片

步骤7 卤猪肝怎么炒

淋上卤汁即可!

成品图
烹饪技巧

卤料可以根据自己家习惯来配!2、觉得味淡,可以蘸辣椒油,或者生抽吃!

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