街上卖的卷糕也叫驴打滚，小小的一个2元钱
糯米粉加水搅拌成均匀面糊
另取一个碗，碗壁薄薄抹一层油，倒入搅拌好的面糊，上蒸锅蒸16-18分钟
取出，趁热用筷子搅匀，盖保鲜膜放至温凉
案板撒一层黄豆粉，放上糯米面，再撒一层黄豆粉，并用手压扁
抹上红豆馅
卷起
刀抹些黄豆粉，把卷切成小块，香甜软糯的卷糕
黄豆粉和红豆馅都是买现成的
