绿豆海带猪蹄汤

by 心清似水淡若云 3 收藏 7428 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
54.8%
蛋白质
15.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初级入门

老公有点上火了,记得老妈说绿豆海带炖汤喝是清热的,今天就赶紧炖来,味道很鲜美,绿豆能解渴利尿、消肿下气,解暑除煩熱,有益于腸胃,海带中还含有大量的碘,可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常,消除乳腺增生的隐患。

展开
主料3人份
辅料
食盐1勺
1/2块
花椒5粒
八角2个
适量
展开全部辅料
步骤1 绿豆海带猪蹄汤的做法大全

绿豆用清水泡2小时

步骤2 绿豆海带猪蹄汤的做法图解

海带洗净泥沙后泡发一晚上待用

步骤3 绿豆海带猪蹄汤的家常做法

猪蹄和棒骨焯水后备用

步骤4 绿豆海带猪蹄汤的简单做法

泡好的海带切小块

步骤5 绿豆海带猪蹄汤怎么吃

锅里从新加水,倒入泡好的绿豆

步骤6 绿豆海带猪蹄汤怎么做

在放入海带

步骤7 绿豆海带猪蹄汤怎么炒

海带下锅后放姜、花椒和八角

步骤8 绿豆海带猪蹄汤怎么煮

按下炖汤键,大约30分钟后就好了,解压后,再放入食盐调味即可

成品图
烹饪技巧

骨头和猪蹄一定要先焯水去除杂质
吃的时候打上一个蘸料就可以
汤本身就很鲜味,无需再加鸡精

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