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绿豆芽炒韭菜

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绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,...

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主料 2人份

绿豆芽500克、韭菜100克

辅料

1汤勺、1茶勺、5克、10克、10克、10克、味素1茶勺

绿豆芽炒韭菜步骤1 绿豆芽炒韭菜的做法大全

食材洗净

步骤2 绿豆芽炒韭菜的做法图解

韭菜切段,葱姜蒜切末

步骤3 绿豆芽炒韭菜的家常做法

炒锅入油烧热,下入葱姜蒜末,爆香

步骤4 绿豆芽炒韭菜的简单做法

下入绿豆芽煸炒2-3分钟,下入盐,淋几滴醋,味素

步骤5 绿豆芽炒韭菜怎么吃

下入韭菜煸炒均匀,盛出装盘

绿豆芽炒韭菜成品图
烹饪技巧

豆芽炒至断生时再加盐,加早了容易炒出水

原创菜谱创建时间:2015-04-12 11:29:31
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