绿豆薏米燕麦粥

by 味谷的厨房 7901 收藏 24498 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.2%
蛋白质
22.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<90分钟
较低热量
新手尝试

绿豆清热排毒,调和五脏,安精神,补元气。如与大米一起煮粥,会提高它的营养价值。 薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。 莲子有清热,固精,安神,强心的功效。 夏天喝这道药膳养生粥,可以排除毒素,安神助眠,对面部座疮有很好的食疗效果。

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主料3人份
辅料
冰糖适量
展开全部辅料
步骤1 绿豆薏米燕麦粥的做法大全

准备好食材

步骤2 绿豆薏米燕麦粥的做法图解

薏米、绿豆、莲子三种食材混合,洗净,清水浸泡1小时以上

步骤3 绿豆薏米燕麦粥的家常做法

将浸泡好的食材一同放入锅中,加适量水,大火煮开,转小火煮至薏米软烂。(1小时就差不多了)

步骤4 绿豆薏米燕麦粥的简单做法

加入玉米片和燕麦片,继续小火煮20分钟后关火

步骤5 绿豆薏米燕麦粥怎么吃

喜欢甜的一起加入适量冰糖

步骤6 绿豆薏米燕麦粥怎么做

简单方便的养生粥好了

成品图
烹饪技巧

不容易煮烂的食材,提前浸泡可缩短煮粥时间。煮粥最好一次性把水放足,掌握好水、食材的比例,只要是以薏米和绿豆为主,其他分量随意,不要中途添水,否则在粘稠度和浓郁香味上大打折扣
做为早餐的话可以在前一晚上丢到电饭煲里加水预约时间煮,这样一早起来看就只需要做第4.5步就可以了

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