绿豆薏米燕麦粥
by 味谷的厨房 7901 收藏 24498 浏览
步骤1
准备好食材
步骤2
薏米、绿豆、莲子三种食材混合，洗净，清水浸泡1小时以上
步骤3
将浸泡好的食材一同放入锅中，加适量水，大火煮开，转小火煮至薏米软烂。（1小时就差不多了）
步骤4
加入玉米片和燕麦片，继续小火煮20分钟后关火
步骤5
喜欢甜的一起加入适量冰糖
步骤6
简单方便的养生粥好了
成品图
烹饪技巧
不容易煮烂的食材，提前浸泡可缩短煮粥时间。煮粥最好一次性把水放足，掌握好水、食材的比例，只要是以薏米和绿豆为主，其他分量随意，不要中途添水，否则在粘稠度和浓郁香味上大打折扣
做为早餐的话可以在前一晚上丢到电饭煲里加水预约时间煮，这样一早起来看就只需要做第4.5步就可以了
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