绿豆银耳西米露

by 籣草児 6 收藏 4851 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.9%
蛋白质
13.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
初级入门

Q弹的西米搭配胶质满满的银耳,口感非常不错。

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主料3人份
辅料
冰糖40克
椰粉32克
枸杞子5克
胎菊6克
展开全部辅料
步骤1 绿豆银耳西米露的做法大全

准备好食材

步骤2 绿豆银耳西米露的做法图解

锅中水烧开,下入西米,煮至西米还有白芯时,过凉水,再煮几分钟

步骤3 绿豆银耳西米露的家常做法

煮好的西米用凉水浸过,西米完全透明

步骤4 绿豆银耳西米露的简单做法

绿豆洗净,下入高压锅中,排气后加阀压5分钟,豆熟不开花,盛起,晾凉

步骤5 绿豆银耳西米露怎么吃

银耳泡发、洗净,入高压锅压10分钟

步骤6 绿豆银耳西米露怎么做

排气、开盖,加入冰糖、菊花、枸杞子,煮15分钟,至糖化、银耳羹粘稠

步骤7 绿豆银耳西米露怎么炒

椰粉倒入碗中

步骤8 绿豆银耳西米露怎么煮

盛入银耳羹和椰粉调匀

步骤9 绿豆银耳西米露怎么炖

舀一勺熟绿豆到椰汁银耳羹里

步骤10 绿豆银耳西米露怎么煸

再舀一勺熟西米到碗里

步骤11 绿豆银耳西米露怎样煸

再舀一勺银耳羹到碗中。 放入冰箱冷藏几小时,口感更爽

成品图
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