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驴肉火烧

by 樊妈妈的厨房 250 收藏 7384 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
29.6%
蛋白质
25.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<2小时
较低热量
中级掌勺

赶集去买了点儿驴肉,脑子里就想到了驴肉火烧。

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主料
辅料
蘑菇粉2勺
1勺
大豆油适量
酵母粉1勺
温水适量
展开全部辅料
步骤1 驴肉火烧的做法大全

面粉,蘑菇粉,油,盐搅拌均匀成糊状备用

步骤2 驴肉火烧的做法图解

温水放酵母和面醒15分钟

步骤3 驴肉火烧的家常做法

醒好的面擀成面皮

步骤4 驴肉火烧的简单做法

把和好的糊均匀的涂抹在面皮上

步骤5 驴肉火烧怎么吃

卷成条状

步骤6 驴肉火烧怎么做

平均切分成小剂子

步骤7 驴肉火烧怎么炒

把小剂子两头收口

步骤8 驴肉火烧怎么煮

按压成饼

步骤9 驴肉火烧怎么炖

擀成面皮

步骤10 驴肉火烧怎么煸

擀好的面皮包上驴肉馅(与做牛肉馅一样的方法)

步骤11 驴肉火烧怎样煸

包好后轻轻揉成小团子

步骤12 驴肉火烧怎样做

轻轻按扁

步骤13 驴肉火烧怎样炒

放入倒好油的饼铛俩面煎熟

步骤14 驴肉火烧怎样煮

煎熟后,放入烤盘,上下火180°,烤15分钟(根据自己的烤箱调整时间)

成品图
烹饪技巧

又酥又脆的驴肉火烧,搞定

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