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吕三炒饭

by 吕三小厨 437 收藏 3153 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
42.9%
蛋白质
9.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
初中水平

当不知道煮什么菜时,炒饭是非常不错的选择,荤素搭配、色彩丰富

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主料
辅料
少许
胡椒粉少许
红薯粉少许
美极生抽少许
食用油适量
展开全部辅料
步骤1 吕三炒饭的做法大全

准备好材料

步骤2 吕三炒饭的做法图解

豆角、胡萝卜切小丁,葱段切成葱花,玉米买的现成玉米粒,鱿鱼干与虾干用食物剪剪小块,瘦肉切丁下胡椒粉、生抽、盐、薯粉拌匀腌制15分钟

步骤3 吕三炒饭的家常做法

热油下锅,中火依次加入豆角粒、玉米粒、胡萝卜丁翻炒1分钟,加入适量的盐调味继续翻炒至熟透,铲起待用

步骤4 吕三炒饭的简单做法

冷油下锅,中小火依次加入鱿鱼干、虾干,翻炒至鱿鱼干微卷、鱿鱼与虾的香味四溢,铲起待用

步骤5 吕三炒饭怎么吃

瘦肉热油下锅翻炒变色,至完全熟透

步骤6 吕三炒饭怎么做

将之前炒好的材料全部倒入锅内

步骤7 吕三炒饭怎么炒

关火,将以上所炒材料全部拌匀

步骤8 吕三炒饭怎么煮

倒入米饭、葱花,加入少许美极酱油全部翻炒均匀。可以出锅

成品图
烹饪技巧

煮米饭时可以加少许盐巴令米饭咸味均匀
炒饭用的米饭相对要较干爽,所以煮饭时比平时少放一点水

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