马齿苋菜饼

by 海天一色6305 7 收藏 32582 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
45.9%
蛋白质
9.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初中水平

小时候在田间地头经常见到这种野菜,具有清热解毒、祛湿止带功效,可以利水消肿、消除尘毒、杀菌消炎的作用,并且可以防治心脏病。还有驱虫功效,适用于小儿钩虫病。 很家常的做法就是做成菜饼吃,当成主食,是很好吃又有营养的。

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主料2人份
辅料
2克
花生油2勺
五香粉1克
展开全部辅料
步骤1 马齿苋菜饼的做法大全

面粉中加水,用筷子搅拌成絮状

步骤2 马齿苋菜饼的做法图解

和成光滑的面团盖上保鲜膜醒发20分钟

步骤3 马齿苋菜饼的家常做法

马齿苋去根洗净

步骤4 马齿苋菜饼的简单做法

切碎放入一个碗中

步骤5 马齿苋菜饼怎么吃

加油、盐和五香粉拌匀

步骤6 马齿苋菜饼怎么做

面团取出分成四份

步骤7 马齿苋菜饼怎么炒

取一个擀成薄片

步骤8 马齿苋菜饼怎么煮

放在锅拍上,倒入一半的馅

步骤9 马齿苋菜饼怎么炖

打上一个鸡蛋

步骤10 马齿苋菜饼怎么煸

再盖上另一张薄饼,用手将两张饼的边缘按压下使其粘合在一起

步骤11 马齿苋菜饼怎样煸

放入平底锅中小火烙

步骤12 马齿苋菜饼怎样做

一面出现棕色的斑点后再翻面烙另一面,烙好取出切块装盘即可

成品图
烹饪技巧

烙饼时要一直小火

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