玛格丽特

by qiling 4 收藏 6452 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
59.9%
蛋白质
10.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。非常浪漫的饼干,同时也是手残星人必备甜点~

展开
主料2人份
辅料
1克
抹茶粉10克
紫薯适量
熟鸡蛋黄2个
展开全部辅料
步骤1 玛格丽特的做法大全

准备材料,低筋面粉、玉米淀粉、糖粉、黄油、熟蛋黄(筛成粉末)

步骤2 玛格丽特的做法图解

黄油室温软化,加入糖粉,轻微打发至浅黄色

步骤3 玛格丽特的家常做法

筛进蛋黄,蛋黄建议是干,效果会更好

步骤4 玛格丽特的简单做法

筛进低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀

步骤5 玛格丽特怎么吃

揉成面团状

步骤6 玛格丽特怎么做

我掐了一小团做紫薯,一小团做抹茶,不过紫薯有点失败了,因为那时候比较湿,烤完之后里面不够松化,要是换成干的紫薯粉就成功了

步骤7 玛格丽特怎么炒

搓成小球,大小均匀一点

步骤8 玛格丽特怎么煮

用手指按压一下,出现自然的裂痕

步骤9 玛格丽特怎么炖

上下管,170度,20分钟,就可以了,除了紫薯里面有点软之外,抹茶味和黄油味也非常成功,非常松化

步骤10 玛格丽特怎么煸

手残星人的必备甜点~get√

成品图
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