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玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干

by 梅子做美食

烘焙入门饼干:玛格丽特饼干,酥到掉渣,入口即化,做法超简单

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玛格丽特饼干营养建议

玛格丽特饼干的食材2人份

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玛格丽特饼干的做法

1 玛格丽特饼干菜谱图解

熟鸡蛋分离蛋黄,然后碾碎,过筛入碗中备用

2 玛格丽特饼干菜谱图解

准备一个大碗,放入软化好的黄油、食盐、糖粉,用打蛋器打至蓬松

3 玛格丽特饼干菜谱图解

加入过筛后的蛋黄,继续用打蛋器搅打,混合均匀

4 玛格丽特饼干菜谱图解

过筛入玉米淀粉、低筋面粉,抓拌均匀,然后揉成团

5 玛格丽特饼干菜谱图解

盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟

6 玛格丽特饼干菜谱图解

面团冷藏好后取出,揪一小团面团,揉成球

7 玛格丽特饼干菜谱图解

将小球放入烤箱盘中,用拇指按压一下,然后放入预热好的烤箱,190度烤15分钟

成品图

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