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玛格丽特饼干

by tina清潭丽影 379 收藏 38267 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
54%
蛋白质
10.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较高热量
初级入门

玛格丽特饼干,用的圆猪猪的方子,很容易,也很酥。

展开
主料2人份
辅料
熟鸡蛋黄1个
展开全部辅料
步骤1 玛格丽特饼干的做法大全

用凉水煮熟鸡蛋,剥出鸡蛋黄

步骤2 玛格丽特饼干的做法图解

黄油切小块,室温下软化,用电动打蛋器低速打散

步骤3 玛格丽特饼干的家常做法

加入糖粉,用电动打蛋器打至混合,待糖和油混合后,转高速打至黄油体积膨大一倍,色泽转浅白色

步骤4 玛格丽特饼干的简单做法

将蛋黄放入手持面粉筛中用勺子压成粉状,与黄油拌匀

步骤5 玛格丽特饼干怎么吃

将低筋面粉,玉米淀粉,倒入黄油内

步骤6 玛格丽特饼干怎么做

用手抓捏,将粉和油混合,一开始会出现偏干的状态,待粉,油完全融合,即成饼干面团

步骤7 玛格丽特饼干怎么炒

将面团搓捏成 长条状,用刮板刀切成小段

步骤8 玛格丽特饼干怎么煮

用双手将面团搓成均匀的圆球形

步骤9 玛格丽特饼干怎么炖

将圆球放入烤盘,用笑脸勺按扁(用大拇指也可,叉子也可)至边缘裂开

步骤10 玛格丽特饼干怎么煸

烤箱预热好后,上下火,165度,放上层,20分钟

成品图

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