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玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干

by 政妈妈

适合新手制作的饼干,制作简单,入口即化,味道棒棒哒。

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玛格丽特饼干营养建议

玛格丽特饼干的食材2人份

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玛格丽特饼干的做法

1 玛格丽特饼干菜谱图解

准备材料

2 玛格丽特饼干菜谱图解

黄油室温软化后切成小丁

3 玛格丽特饼干菜谱图解

加入糖粉用打蛋器搅打均匀

4 玛格丽特饼干菜谱图解

蛋黄碾碎过筛

5 玛格丽特饼干菜谱图解

将蛋黄加入到搅拌好的黄油中搅拌均匀

6 玛格丽特饼干菜谱图解

筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀

7 玛格丽特饼干菜谱图解

揉成面团用保鲜袋包好放入冰箱冷藏30分钟

8 玛格丽特饼干菜谱图解

取出后分成15克左右的小团,揉成小球状

9 玛格丽特饼干菜谱图解

用大拇指按压成小饼状

10 玛格丽特饼干菜谱图解

烤箱预热180度烤20分钟左右

11 玛格丽特饼干菜谱图解

烤好了,晾凉密封保存

成品图

玛格丽特饼干的烹饪技巧

如果揉出的面团太干可以加入少量玉米油再揉一下

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