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麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火

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给小朋友制作这样的薯条,再也不用担心上火了 ,而且特别的有意思

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主料 3人份

中筋面粉200克、南瓜泥200克、酵母(干)2克、细砂糖8克

辅料

中筋面粉170克、85克、酵母3克、细砂糖5克、红色素5滴

麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火步骤1 麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火的做法大全

南瓜去皮,大火蒸20分钟,压成南瓜泥

步骤2 麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火的做法图解

把薯条所有材料混合搅拌

步骤3 麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火的家常做法

揉至成光滑不粘手的面团,搓圆静置10分钟

步骤4 麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火的简单做法

将黄色面团用擀面仗擀成长条形,厚4mm.用刮板切成薯条状

步骤5 麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火怎么吃

薯条盒步骤: 提前把薯条盒材料准备好备用

步骤6 麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火怎么做

把薯条盒所有材料放进面包机揉成光滑的面团.

步骤7 麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火怎么炒

将红色面团搓圆,静置10分钟备用

步骤8 麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火怎么煮

用擀面仗擀成厚2mm,裁出3个长方形。宽8cm,长20cm

步骤9 麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火怎么炖

把一块长方面团,用圆形模具在中间印出一个弧形小口

步骤10 麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火怎么煸

红面团把薯条折叠包好,底部收口捏紧,包好的薯条反过来

步骤11 麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火怎样煸

最后,在薯条盒是用黄色面团粘出一个“M”字

步骤12 麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火怎样做

把包好的薯条放到室温发酵至1.5倍大,即可

步骤13 麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火怎样炒

发酵好的薯条,放入蒸笼,大火蒸15分钟即可

步骤14 麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火怎样煮

可以多切一些“薯条”另外蒸,直接一根根吃,粘着番茄酱一起

步骤15 麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火怎样炖

成品欣赏

麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火成品图
原创菜谱创建时间:2017-11-24 20:26:02
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