麦穗椰蓉包

by 僖儿2005 0 收藏 4713 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
90.3%
蛋白质
13%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<30分钟
较低热量
初中水平

特别喜欢椰蓉的那香味,又特别的喜欢在面包上剪来割去,所以就有了这款麦穂椰蓉包

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主料未知
辅料
椰蓉馅:椰蓉60克
黄油30克
白砂糖30克
鸡蛋液30克
展开全部辅料
步骤1 麦穗椰蓉包的做法大全

准备所有材料

步骤2 麦穗椰蓉包的做法图解

将主面包内的所有材料(除黄油、抹茶)放入面包机,启动和面程序,设置20分钟

步骤3 麦穗椰蓉包的家常做法

和面10分钟后放入黄油,程序结束后检查面团,能拉出不易破而薄的手套膜

步骤4 麦穗椰蓉包的简单做法

将面团分成:原味面团占3/5比例,抹茶占2/5比例。抹茶面团加入抹茶粉和少许牛奶,揉匀。放入面包机进行一发

步骤5 麦穗椰蓉包怎么吃

发酵时间开始制作椰蓉内馅:黄油和糖放入碗中,隔热水融化,加入蛋液(取小个鸡蛋,打散称出30g,剩余的刷面包表面),加入椰蓉

步骤6 麦穗椰蓉包怎么做

拌匀后盖上盖子备用

步骤7 麦穗椰蓉包怎么炒

检查面团发酵,手沾面粉插入面团,不塌陷不回缩即发酵好了

步骤8 麦穗椰蓉包怎么煮

平均分成5份,盖上保鲜膜静置10分钟

步骤9 麦穗椰蓉包怎么炖

擀成薄片,均匀地涂抹上椰蓉馅

步骤10 麦穗椰蓉包怎么煸

卷好收口捏紧

步骤11 麦穗椰蓉包怎样煸

烤箱启动发酵程序,55分钟(放一碗热水)

步骤12 麦穗椰蓉包怎样做

准备一支锋利的剪刀,斜斜的剪出麦穂的样子(如图)

步骤13 麦穗椰蓉包怎样炒

烤箱预热180度上下火20分钟左右(上色记得盖上锡纸哦)

步骤14 麦穗椰蓉包怎样煮

出炉了哦!

成品图
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