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麻酱肥牛金针菇

by 便当先生 258 收藏 1827 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
38%
蛋白质
22.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

这菜实在很适合“家用”,特别是初入厨房的新手。薄的肥牛片在各大超市都能买到,金针菇只是洗净分小颗即可,都不需要刀工和技巧;更重要的是,它需要的只是简单的焯烫、调味,想来不至于被难倒,像这样如此容易搞定的快手懒人菜,非常适合初学做饭的人来做~

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主料2人份
肥牛 400克适量
金针菇 200克适量
辅料
芝麻酱 3勺适量
生抽 2勺适量
辣椒油 2勺适量
香醋 1勺适量
蒜末 适量适量
展开全部辅料
步骤1 麻酱肥牛金针菇的做法大全

【主料】:肥牛 400克|金针菇 200克 【辅料】:芝麻酱 3勺|辣椒油 2勺|生抽 2勺|香醋 1勺|蒜末 适量

步骤2 麻酱肥牛金针菇的做法图解

碗中加入芝麻酱、香醋、生抽、辣椒油、蒜末,再倒入温水,搅拌均匀

步骤3 麻酱肥牛金针菇的家常做法

加入1勺糖,继续搅拌

步骤4 麻酱肥牛金针菇的简单做法

开水汆熟金针菇

步骤5 麻酱肥牛金针菇怎么吃

再汆熟肥牛

步骤6 麻酱肥牛金针菇怎么做

将肥牛铺在金针菇上,淋入酱汁

步骤7 麻酱肥牛金针菇怎么炒

撒上香菜,即可

步骤8 麻酱肥牛金针菇怎么煮

肥牛不止是用来涮火锅哦~

成品图

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