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麻辣大虾

by mature11 1447 收藏 13186 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
41.7%
蛋白质
8.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<15分钟
较低热量
初中水平

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。海虾富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗等。中医认为虾味甘、咸,性微温。能补肾壮阳,下乳汁,益脾胃。 海虾可以减少胆固醇、防止动脉硬化,比较适合老年人

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主料未知
辅料
料酒3勺
5克
菜籽油30克
生抽2勺
1勺
3味匙
展开全部辅料
步骤1 麻辣大虾的做法大全

海虾剪去虾须,去虾肠,洗净,加料酒、盐、姜片腌15分钟

步骤2 麻辣大虾的做法图解

准备配料,葱、姜、蒜切好

步骤3 麻辣大虾的家常做法

油锅烧热,放油,放入大虾,至虾两面都变色,捞出

步骤4 麻辣大虾的简单做法

锅中留底油,下葱姜蒜爆香,下麻椒和干红椒爆香

步骤5 麻辣大虾怎么吃

加入大虾,翻炒

步骤6 麻辣大虾怎么做

加入调好的汁,大火收汁,出锅

成品图
烹饪技巧

宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患有过敏性疾病的患者不宜食虾
虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食
哺乳期间,宝宝有湿疹的话,不要吃虾
不能与维生素c以及同类药品同时食用

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