麻辣豆腐
by 美食小编 175 收藏 54315 浏览其它工艺
香辣味
<30分钟
较低热量
初级入门
无
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步骤1
清水煮沸，焯水30秒，捞出
步骤2
倒入食用油，放入蒜、葱，倒入肉末，煸炒至变色
步骤3
加豆瓣酱、胡椒粉、老抽，翻炒均匀
步骤4
加水煮沸，放盐、白糖，
步骤5
倒入豆腐，中小火煮沸
步骤6
加辣椒粉和辣椒，撒上葱花
步骤7
淋上适量热油
成品图
烹饪技巧
无
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