麻辣锅

by 小翠1323958687 0 收藏 9882 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
13.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
较低热量
新手尝试
主料
辅料
食盐2勺
芝麻适量
料酒适量
干辣椒2个
1片
2瓣
鸡精适量
元贞糖适量
适量
展开全部辅料
步骤1 麻辣锅的做法大全

处理准备炒麻辣香锅的材料,香菇去根洗净切成小块,大头菜切片,墨鱼肠切片,鸡丸切块,鸭头切小瓣

步骤2 麻辣锅的做法图解

葱:切段
姜:切片
蒜:剥皮

步骤3 麻辣锅的家常做法

将干辣椒的表面用湿毛巾擦干净,切成丝,辣椒籽不要

步骤4 麻辣锅的简单做法

锅烧热,放入油,烧热以后放入干辣椒炸香,注意不要炸变色了,油变红香味出来以后就可以,加入姜片、大蒜炒香

步骤5 麻辣锅怎么吃

依次放入材料,耐火候的先放(比如香菇,大头菜)不耐火候的后放(比如墨鱼肠),手脚麻利地翻炒均匀,加入料酒炒匀

步骤6 麻辣锅怎么做

加入糖、盐、鸡精(依各人口味)调味,炒匀即可,用大碗盛出洒上芝麻即可

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