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麻辣鸡丝

by 冬至2467 432 收藏 12222 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.6%
蛋白质
15.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<15分钟
较低热量
新手尝试

冬天天气寒冷,吃些麻辣的菜肴也不会上火,还能增进食欲,抵抗寒冷,可是麻辣汁对于厨房新手来说是个难题,怎样才能调出麻辣适口的汁呢?现在简单了只需要一瓶丘比沙拉汁香辣口味在手,难题就可以解决了,只需准备好食材,浇上丘比沙拉汁香辣口味简单一拌,一盘麻、辣、鲜、香好吃下饭的川味菜肴就做好了,寒冷的冬季吃完让你浑身暖呼呼。

展开
主料2人份
辅料
料酒1汤匙
3片
展开全部辅料
步骤1 麻辣鸡丝的做法大全

准备好所需食材,尖椒洗净,胡萝卜去皮洗净

步骤2 麻辣鸡丝的做法图解

将胡萝卜、尖椒、洋葱都切成丝

步骤3 麻辣鸡丝的家常做法

锅加水,冷水下入鸡胸肉,在加入姜片,料酒,大火烧开撇去浮沫,转中火煮10分钟,关火在锅内焖5分钟

步骤4 麻辣鸡丝的简单做法

将鸡肉用手撕成丝

步骤5 麻辣鸡丝怎么吃

将鸡丝、尖椒丝、胡萝卜丝放在大碗内,淋入2汤匙丘比沙拉汁香辣口味

步骤6 麻辣鸡丝怎么做

用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可

成品图
烹饪技巧

鸡胸脯肉很容易熟,煮10分钟在焖5分钟就可以了,煮太久口感不嫩了,丘比沙拉汁香辣口味按个人喜好增减用量,口重的在加些丘比沙拉汁香辣口味。尖椒和胡萝卜都可以生吃,不习惯生吃的,可以焯下水,在过下凉水,拌制就可以了

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