麻辣烤鱼

by 暮色影子 2 收藏 8141 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.1%
蛋白质
17.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<15分钟
较低热量
新手尝试

鱼一般都是炖或者红烧吃。这次买的鱼比较多,炖一次还剩下不少鱼。正好有花椒油,用空气炸锅烤鱼吧。没想到味道和口感超赞,酥脆又不香腻,很好吃的。下酒零食都不错,自己做的健康又好吃。

展开
主料2人份
辅料
花椒油三勺
适量
料酒一勺
适量
适量
一勺
展开全部辅料
步骤1 麻辣烤鱼的做法大全

准备好做烤鱼的食材

步骤2 麻辣烤鱼的做法图解

2大葱,大蒜,姜切片备用

步骤3 麻辣烤鱼的家常做法

鱼去除内脏,料酒盐抹到鱼身上。腌制10分钟左右

步骤4 麻辣烤鱼的简单做法

摆到烤篮里边。一次不要放太多的鱼

步骤5 麻辣烤鱼怎么吃

在鱼的表面刷花椒油

步骤6 麻辣烤鱼怎么做

放入炸锅,设置温度200度,时间15分钟,烤好了

成品图
烹饪技巧

一次最好放二个鱼,多了炸的时间会长一些,根据自家的锅考虑

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