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麻辣口水鸡

by 新东方小食神 493 收藏 4059 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.7%
蛋白质
24.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

麻辣口水鸡

展开
主料1人份
辅料
葱白10克
姜片10克
料酒10克
冰块适量
适量
味精2克
白糖3克
油炸花生米适量
油炸核桃仁适量
生抽15克
花生酱适量
芝麻酱适量
红油适量
花椒油适量
蒜末10克
葱花10克
香油5克
香菜适量
展开全部辅料
步骤1 麻辣口水鸡的做法大全

鸡腿冷水下锅,放入葱白,姜片,料酒煮,捞出沫子,8分熟关火晾5分钟,放入冰块2分钟

步骤2 麻辣口水鸡的做法图解

碗中放入盐,味精,白糖,鸡精,油炸花生米,核桃仁,生抽,花生酱,芝麻酱,红油,花椒油,蒜末,葱花,香油搅拌均匀

步骤3 麻辣口水鸡的家常做法

鸡肉拿出切块,装盘,倒入调制好的酱料,淋上一点红油,放上香菜

成品图

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