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麻辣卤花生

by 籣草児 391 收藏 3689 浏览
五香味
<60分钟
较低热量
初中水平

现在的小孩子,吃的东西五花八门,看得人眼花缭乱。哪像我们小时候,家家户户孩子多,要想吃的饱都不是件容易的事,更谈不上有零食吃了。 感觉自己小时候还是挺幸运的,爸妈总是能想到很多办法,做出很多好吃的。无论是饭菜,还是作为零嘴的干果类。就像这简单的花生,单单用盐和八角煮煮,我们姐妹吃的都很开心呢。

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主料3人份
去壳花生仁500克
辅料
花椒1把
3克
干红椒10个
桂皮15克
八角5个
生姜20克
展开全部辅料
步骤1 麻辣卤花生的做法大全

准备好花生

步骤2 麻辣卤花生的做法图解

准备好花椒、八角、桂皮、干红椒、生姜

步骤3 麻辣卤花生的家常做法

花生洗净,沥干水分备用

步骤4 麻辣卤花生的简单做法

生姜洗净切薄片;调味料冲洗一下,放入砂锅中,加入适量冷水

步骤5 麻辣卤花生怎么吃

大火煮开,至煮出香味

步骤6 麻辣卤花生怎么做

倒入花生;大火煮开,小火卤煮20分钟

步骤7 麻辣卤花生怎么炒

加入适量盐,继续卤煮25分钟

步骤8 麻辣卤花生怎么煮

煮好的花生不要急于捞起,可浸泡数小时入味后食用

成品图

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