马兰头卷

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.8%
蛋白质
4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
较低热量
新手尝试
主料
辅料
食盐1小勺
元贞糖1/2小勺
芝麻油适量
展开全部辅料
步骤1 马兰头卷的做法大全

大碗里加入热水,放入约1/4小勺食用碱面搅均,将百叶浸泡在碱水中约3分钟左右,再用自来水冲洗干净百叶上的碱水

步骤2 马兰头卷的做法图解

再将百叶放入热水锅中,中火煮5分钟,取出擦干水分待用

步骤3 马兰头卷的家常做法

马兰头洗干净后,放入开水中快速川烫一下,取出后放入冷开水中冷却

步骤4 马兰头卷的简单做法

挤干马兰头的水分、切碎,加入盐、糖、鸡精或味精、少许麻油拌均,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时

步骤5 马兰头卷怎么吃

切菜板先铺上一层保险膜,然后放上一张百叶,再均匀地铺上一层拌好的马兰头碎

步骤6 马兰头卷怎么做

将百叶从一边卷起卷成卷,再用保鲜膜紧紧包起来,两头拧紧,冷藏30分钟使之固定

步骤7 马兰头卷怎么炒

吃前去除保鲜膜,将百叶马兰头卷切成1厘米左右的段段就可以了

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