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麻辣烫

by 雨鸾 944 收藏 92426 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
0.6%
蛋白质
1.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
初中水平

麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱

展开
主料2人份
辅料
红薯50克
菜花50克
茼蒿50克
金针菇50克
鱼丸20克
香肠20克
粉丝20克
虾丸20克
辣椒酱20克
芝麻酱5克
食盐3克
味精少许
浓汤宝半个
火锅底料适量
展开全部辅料
步骤1

先将各种青菜处理好,择洗干净

步骤2

锅内放水,然后放半个浓汤宝

步骤3 麻辣烫的做法大全

水开后放撒尿牛丸,鱼丸,虾丸,亲亲肠煮熟

步骤4

将煮好的鱼丸等材料捞出放盆中

步骤5 麻辣烫的做法图解

下红薯片,菜花煮熟捞出放盆中

步骤6 麻辣烫的家常做法

放青菜和金针菇焯水,焯好以后也捞出放盆中,将所有食材都焯好以后,最后锅内放粉丝煮熟,将粉丝和锅内的汤一起倒入盆中

步骤7 麻辣烫的简单做法

芝麻酱放碗中,加盐,少许味精调味,然后加适量冷开水将麻酱调匀备用

步骤8 麻辣烫怎么吃

锅内放底油,放蒜米爆香,加一勺老干妈,然后加入麻辣烫底料炒出红油

步骤9 麻辣烫怎么做

将炒好的底料连同蒜末和红油一起倒入盆内的食材上

步骤10 麻辣烫怎么炒

加一大勺调好的麻将,拌匀即成一盆香气四溢,麻辣鲜香,最主要的是干净卫生的麻辣烫

成品图

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