麻辣土豆掌中宝

by 孩妈妮妮 9 收藏 1383 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.4%
蛋白质
5.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<15分钟
较低热量
新手尝试

掌中宝就是鸡膝骨,除了烧烤外,加上土豆炒一炒,麻麻辣辣的口感,配上啤酒吃才叫爽

展开
主料2人份
掌中宝250克
辅料
麻辣干锅酱2勺
尖椒1个
洋葱1/4个
料酒1勺
适量
展开全部辅料
步骤1 麻辣土豆掌中宝的做法大全

准备食材

步骤2 麻辣土豆掌中宝的做法图解

掌中宝,鸡膝骨洗净加盐和料酒腌制10分钟

步骤3 麻辣土豆掌中宝的家常做法

土豆去皮切成小丁

步骤4 麻辣土豆掌中宝的简单做法

洋葱切丁

步骤5 麻辣土豆掌中宝怎么吃

尖椒切成小块

步骤6 麻辣土豆掌中宝怎么做

冷水入锅倒入膝骨焯水捞出

步骤7 麻辣土豆掌中宝怎么炒

不粘锅加油烧至4成热倒入土豆丁煎至表皮金黄捞出备用

步骤8 麻辣土豆掌中宝怎么煮

炒锅加油烧热倒入鸡膝骨、料酒煸炒30秒

步骤9 麻辣土豆掌中宝怎么炖

倒入麻辣香锅酱炒匀

步骤10 麻辣土豆掌中宝怎么煸

加少许热水煮1分钟至汤汁稍微黏稠

步骤11 麻辣土豆掌中宝怎样煸

倒入土豆丁炒匀

步骤12 麻辣土豆掌中宝怎样做

最后加洋葱丁、尖椒丁炒匀即可出锅

成品图
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