麻辣兔子肉

by 草海(来自腾讯.) 556 收藏 1460 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
57.4%
蛋白质
32.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

喜欢吃麻辣兔子肉,怎么吃都吃不够。就喜欢这个味。好吃开胃下饭。这次把兔子骨头全部剔除了炒的纯兔子肉。兔子肉也营养美容。兔肉与其他肉类相比,具有“四高四低”的营养特点:高蛋白、高磷脂、高赖酸、高消化率和低脂肪、低胆固醇、低尿胺、低热量及富含B族维生素复合物、铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜等微量元素。

展开
主料2人份
辅料
1个
1个
花椒20克
鸡精1点
香叶3片
桂皮1根
草果1个
茴香10克
草寇1个
料酒1勺
1勺
1勺
1点
展开全部辅料
步骤1 麻辣兔子肉的做法大全

备好食材

步骤2 麻辣兔子肉的做法图解

锅中倒油把切好的兔子肉倒入小火炒

步骤3 麻辣兔子肉的家常做法

炒到没有什么水分加酱油

步骤4 麻辣兔子肉的简单做法

加入所有香料炒出香味炒干兔子肉

步骤5 麻辣兔子肉怎么吃

然后调制汤汁 糖醋干辣椒在加些盐鸡精

步骤6 麻辣兔子肉怎么做

把多余油倒出

步骤7 麻辣兔子肉怎么炒

加入汤汁

步骤8 麻辣兔子肉怎么煮

小火炒入味

步骤9 麻辣兔子肉怎么炖

炒到汤汁收干即可

成品图
烹饪技巧

兔子肉加入料酒去腥,这次是去了兔子的骨肉炒的纯肉。兔子肉如果不喜欢麻辣可以根据自己口味调制

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