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麻辣香锅

by 海天一色6305 4977 收藏 169238 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
64.7%
蛋白质
4.2%
麻辣味
<15分钟
较高热量
初中水平

各种蔬菜和肉类的大集合,是越辣越想吃的一道菜。

展开
主料3人份
辅料
6克
花生油30克
1段
1块
4瓣
干辣椒4个
辣椒酱3勺
麻椒1小把
香叶2片
八角1颗
红枣2颗
枸杞1小把
展开全部辅料
步骤1 麻辣香锅的做法大全

各种蔬菜洗净切好

步骤2 麻辣香锅的做法图解

葱、姜、蒜、辣椒切好

步骤3 麻辣香锅的家常做法

锅中放油放入葱、姜、蒜和干辣椒爆香后放入辣椒酱和麻椒炒匀

步骤4 麻辣香锅的简单做法

倒入半锅水,加入洗净的红枣、枸杞、香叶和八角,加盐调味,大火烧开

步骤5 麻辣香锅怎么吃

倒入电火锅中

步骤6 麻辣香锅怎么做

加入各种蔬菜煮熟,开吃吧

成品图
烹饪技巧

这种香锅的做法主要在于汤汁的熬制,水量少的时候要随时添加开水,盐的用量可以根据水的量相应调整,下菜时可以先放不好煮熟的

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