步骤1
莴笋 胡萝卜 扁豆 莲藕 切片
步骤2
香菇 杏鲍菇 土豆 豆皮 洋葱 切片切段
步骤3
牛肉拌入少许淀粉放置
步骤4
吓去前后黑线
步骤5
大蒜 洋葱 干辣椒 葱 姜切片切段
步骤6
先放入难熟的扁豆
步骤7
陆续放入
步骤8
颜色鲜亮 8成熟
步骤9
难熟的菜煮8成熟捞出
步骤10
放入葱、蒜、干辣椒、豆瓣酱.
步骤11
放入未煮过的相对难熟的杏鲍菇
步骤12
放入未煮过的相对难熟的土豆
步骤13
忘记大锅粘锅底临时 换锅爆炒 豆瓣酱牛肉
步骤14
放入虾
步骤15
放入煮好的菜
步骤16
放入其余所有相对较容易熟的菜翻炒
步骤17
加入蒜苗简单翻炒
步骤18
撒上 黑芝麻 香菜 香油
步骤19
太太给我拍了一张照
步骤20
太太吃了很多，满意
成品图
烹饪技巧
炒菜确保熟是最重要的！难熟的菜除了一定要煮，其它随意炒，尝味道 不行就再加即可
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