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麻辣小龙虾

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麻辣小龙虾,简称麻小,湖南特色小吃,又叫口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾等。以小龙虾制成,口感麻辣鲜香。

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主料 3人份

小龙虾1千克、小龙虾调料1袋、啤酒200毫升

辅料

香葱1根、姜片20克、蒜片20克、10毫升、花椒5克、干辣椒适量、生抽3毫升、3克

麻辣小龙虾步骤1 麻辣小龙虾的做法大全

1、将小龙虾洗净,去虾线

步骤2 麻辣小龙虾的做法图解

2、葱切段,姜切片,蒜切片

步骤3 麻辣小龙虾的家常做法

3、大火煮沸,倒入小龙虾,中火煮8分钟,小龙虾变红即可捞出

步骤4 麻辣小龙虾的简单做法

4、起锅烧油,倒入15ml油,花椒5g,小米椒3个,姜3g,葱段5g,蒜片,翻炒均匀

步骤5 麻辣小龙虾怎么吃

5、放入麻辣小龙虾翻炒均匀,倒入小龙虾翻炒均匀

步骤6 麻辣小龙虾怎么做

6、生抽3ml,啤酒200ml,盐8g,翻炒入味

步骤7 麻辣小龙虾怎么炒

7、最后装盘出锅

烹饪技巧

原创菜谱创建时间:2018-10-30 14:51:30
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