麻辣小龙虾

by 羽翼2217462 430 收藏 16659 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
42.3%
蛋白质
9.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

第一次弄小龙虾吃,爆好吃,都没够!

展开
主料未知
辅料
干辣椒15个
啤酒1罐
八角2-5个
桂皮1小段
红椒1个
洋葱1个
青椒1个
1把
10片
生抽2汤匙
茴香3个
香叶6片
植物油适量
豆瓣酱80克
展开全部辅料
步骤1 麻辣小龙虾的做法大全

买回来小龙虾第一步先用盐水泡二十分钟,然后用刷子刷小龙虾的腹部,背部,抽虾线,剪虾头

步骤2 麻辣小龙虾的做法图解

姜片,蒜,青花椒最先下锅,等香味足够的时候就将干辣椒,八角,茴香,桂皮,香叶,逗一起丢进锅里,这时候火要小些,避免糊了,第三部就是将小龙虾倒进去,然后翻炒,等虾壳变红以后,把啤酒倒进去煮,在加生抽,直到有淡淡的盐味,然后中火煮15分钟。十五分钟以后加入青椒红椒,洋葱,然后一分钟

步骤3 麻辣小龙虾的家常做法

豆瓣酱和香叶它们一起下锅

成品图
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