麻辣小龙虾

by 方太幸福食光 402 收藏 14262 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
93.2%
蛋白质
10.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<30分钟
较高热量
初级入门

展开
主料2人份
辅料
干辣椒50克
鲜辣椒50克
鲜麻椒50克
3根
6片
香叶4片
大蒜8片
八角4个
辣酱3勺
生抽2勺
老抽1勺
白糖10克
5克
白酒1勺
耗油1勺
色拉油100毫升
展开全部辅料
步骤1 麻辣小龙虾的做法大全

食材图

步骤2 麻辣小龙虾的做法图解

小龙虾放入洗碗机中,选择清洗果蔬功能,中水位、标准强度清洗16分钟

步骤3 麻辣小龙虾的家常做法

锅中放100ml油,烧到3成热,放入干辣椒、鲜辣椒、麻椒、葱、姜、蒜煸出香味;再放入香叶、八角、蚝油、辣酱等香料,煸炒出香味

步骤4 麻辣小龙虾的简单做法

放入洗净的小龙虾继续翻炒

步骤5 麻辣小龙虾怎么吃

淋入适量白酒、生抽、老抽,加白糖翻炒均匀

步骤6 麻辣小龙虾怎么做

小龙虾卷曲后,淋入200ml热水,加锅盖中火焖8分钟,最后加入盐调味,火力调大将汤汁收干

成品图
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