麻辣鱼块

by 花凝雨嫣 0 收藏 1169 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30%
蛋白质
20.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<10分钟
较低热量
初级入门

麻辣鱼块,香酥入味,吃起来麻辣鲜香,又有嚼劲,非常开胃下饭

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主料2人份
辅料
适量
生抽1勺
淀粉1勺
适量
辣椒适量
展开全部辅料
步骤1 麻辣鱼块的做法大全

先把香芹切段、洋葱切块、辣椒切丝,辣椒酱准备好

步骤2 麻辣鱼块的做法图解

草鱼肉切成小块,不要切得太大

步骤3 麻辣鱼块的家常做法

切好的草鱼块放入到盆里,倒入一勺淀粉、一勺生抽、一勺盐,抓匀腌制一下入味

步骤4 麻辣鱼块的简单做法

锅里放油,油温5成热的时候,把腌制好的草鱼块放进去炸一下,鱼块放进去的时候不要翻动,等炸的定型之后再翻面,这样不会粘锅

步骤5 麻辣鱼块怎么吃

鱼块炸的表面金黄捞出,控一下油

步骤6 麻辣鱼块怎么做

锅里留少许底油,放入香芹、洋葱、辣椒丝煸炒一下,炒出香味

步骤7 麻辣鱼块怎么炒

倒入炸好的草鱼块,放入一勺生抽

步骤8 麻辣鱼块怎么煮

再倒入一勺辣椒酱,可以提味增色,非常不错

步骤9 麻辣鱼块怎么炖

最后翻炒一下入味,便可以关火出锅了,非常麻辣鲜香的草鱼块,口感又有嚼劲,开胃下饭

步骤10 麻辣鱼块怎么煸

成品图

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