芒果班戟

by 石榴树2008 1451 收藏 4766 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
65.7%
蛋白质
6.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<90分钟
较高热量
中级掌勺

做班戟只要一口平底锅就够了,不需要烤箱,主要是这个火候得掌握好,不然做糊了,做火大了,黄黄的颜色就变成黑的,红的,不好看了。

展开
主料
辅料
奶油100克
10克
芒果1个
展开全部辅料
步骤1 芒果班戟的做法大全

蛋黄加糖粉加牛奶拌匀

步骤2 芒果班戟的做法图解

筛入低筋面粉拌匀

步骤3 芒果班戟的家常做法

过筛冷藏30分钟

步骤4 芒果班戟的简单做法

小火煎饼皮

步骤5 芒果班戟怎么吃

打发奶油出纹路

步骤6 芒果班戟怎么做

包好

成品图
烹饪技巧

因为饼皮里有黄油,所以煎饼皮的时候不需要放油哦,全程要小火,不然饼皮会糊的,变色就不好看了。\n\n2. 淡奶油不需要打发的太硬,否则影响口感。\n\n3. 中间的果芒果也可以换成其它喜欢的水果,如草莓

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