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芒果班戟

by 黄色芒果 686 收藏 14521 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
6.3%
烘焙
甜味
<60分钟
较低热量

爱芒果,爱奶油,对芒果班戟更是无法抵抗。做法其实不难,不妨自己做一次试试。我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴可以关注~

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步骤1 芒果班戟的做法大全

芒果去皮去核切成条

步骤2 芒果班戟的做法图解

在容器中倒入牛奶,将低粉和15g细砂糖过筛,加入牛奶中;搅拌均匀至无颗粒状粉糊

步骤3 芒果班戟的家常做法

在粉糊中加入1个鸡蛋,继续搅拌均匀,过筛后放入冰箱冷藏20分钟

步骤4 芒果班戟的简单做法

不沾平底锅小火预热,舀一勺面糊倒入锅中,均匀摊开

步骤5 芒果班戟怎么吃

小火煎熟,单面煎,不要翻面;依次把面糊都煎成薄饼,晾凉备用

步骤6 芒果班戟怎么做

淡奶油加剩余细砂糖打发

步骤7 芒果班戟怎么炒

在晾凉的饼皮中间铺上适量的奶油,加一根芒果,最上层在铺上淡奶油,四角包起来

步骤8 芒果班戟怎么煮

包好的班戟放在冰箱冷藏一下,口感更好

成品图
烹饪技巧

淡奶油尽量不选择雀巢的,新手很难打发;淡奶油冷藏后隔冰水更容易打发
煎饼皮时候不需放油
饼皮单面煎,用煎过的那面放淡奶油和芒果
我的个人微信:nuanfu9 有疑问可以加我询问~

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