芒果冰淇淋

by 紫韵千千 0 收藏 9468 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
74.3%
蛋白质
4.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<数小时
较低热量
初中水平

当一款精致甜美的冰淇淋呈现在你面前,当那种凉凉的如丝般柔滑的感觉划过舌间,心底泛起的万般柔情……在这炎炎夏日,为您呈上一道“冰”凉,陪伴您冰凉一“夏”。

展开
主料2人份
辅料
白砂糖80克
柠檬汁1小勺
展开全部辅料
步骤1 芒果冰淇淋的做法大全

准备所需材料

步骤2 芒果冰淇淋的做法图解

蛋黄中加入柠檬汁和40克的白糖

步骤3 芒果冰淇淋的家常做法

搅拌均匀至发白

步骤4 芒果冰淇淋的简单做法

倒入牛奶

步骤5 芒果冰淇淋怎么吃

搅拌均匀

步骤6 芒果冰淇淋怎么做

将小锅放在炉子上,开小火边煮边打搅,以免糊底

步骤7 芒果冰淇淋怎么炒

煮至浓稠关火放凉备用

步骤8 芒果冰淇淋怎么煮

芒果取肉用料理机打成果泥

步骤9 芒果冰淇淋怎么炖

将芒果泥分次加入凉后的蛋黄糊里

步骤10 芒果冰淇淋怎么煸

充分的搅拌均匀

步骤11 芒果冰淇淋怎样煸

淡奶油加入40克的白糖打发至6-7分发

步骤12 芒果冰淇淋怎样做

再将搅拌好的芒果糊倒入打发的奶油里

步骤13 芒果冰淇淋怎样炒

再充分的搅拌均匀后放冰箱冷藏1小时

步骤14 芒果冰淇淋怎样煮

然后倒入冷冻12小时以上的冰淇淋桶内搅拌20分钟左右,最后倒入保鲜盒内放冷冻2小时后可以挖球食用

成品图
烹饪技巧

没有冰淇淋机的,可以分装成两盒放入冷冻,每隔1小时取出打搅一下,重复4-5次即可

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