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芒果布丁的做法

芒果布丁

by 子同妈妈

芒果是自己一直都喜欢吃的水果,做成果冻,味道也超好。

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芒果布丁营养建议

芒果布丁的食材2人份

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芒果布丁的做法

1 芒果布丁菜谱图解

芒果去皮切丁放入榨汁机中,淡奶油也放入搅拌机中,和芒果搅拌成果泥

2 芒果布丁菜谱图解

吉利丁放水里涨发好拿出备用

3 芒果布丁菜谱图解

牛奶和砂糖高火微波90秒,取出放入吉利丁片,搅拌使之溶化

4 芒果布丁菜谱图解

牛奶冷却之后,将芒果倒入牛奶中混合均匀

5 芒果布丁菜谱图解

装入模具中,正好有姑娘吃剩的果冻盒当模具了,放入冰箱冷藏至凝固即可

成品图

芒果布丁的烹饪技巧

牛奶不要煮沸,加入糖和吉利丁偏要不断搅拌使其溶化
成品冷藏口感好

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