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芒果蛋挞

by 铁梨花(来自腾讯..) 519 收藏 3450 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
11.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
奶香味
<30分钟
较低热量
新手尝试

小朋友们说,有了烤翅还不够,如果有蛋挞就完美了…好吧,那就给你们做一些蛋挞吧,准备吃芒果蛋挞吧!然后,小朋友们开心地喊着,“再也不用跑去KFC也能吃蛋挞和烤翅啦!”

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主料未知
辅料
白糖30克
低筋面粉8克
纯牛奶125毫升
淡奶油125毫升
蛋黄2个
芒果2个
展开全部辅料
步骤1 芒果蛋挞的做法大全

准备材料 我家烤箱是38升的,烤盘一次可以烤12个蛋挞,所以先预备12个蛋挞皮

步骤2 芒果蛋挞的做法图解

准备蛋挞液的材料 淡奶油125毫升,纯牛奶125毫升(家里没有纯牛奶了,借用了小朋友的安佳牛奶,哈哈),低筋粉8克,蛋黄2个

步骤3 芒果蛋挞的家常做法

烤箱预热,蛋挞皮解冻 烤箱220度预热5分钟,这期间将蛋挞皮平铺解冻

步骤4 芒果蛋挞的简单做法

制作蛋挞液 先取2个蛋黄打散,加入125毫升纯牛奶搅拌均匀,再加入125毫升淡奶油搅拌下,用筛网筛入预称好的8克低筋粉,搅拌均匀

步骤5 芒果蛋挞怎么吃

筛网过滤 将步骤3制作好的蛋挞液用筛网过滤,过滤后的蛋挞液非常细腻

步骤6 芒果蛋挞怎么做

芒果切块,装入蛋挞液 将切好块的芒果放入蛋挞皮里,再倒入过滤调好的蛋挞液约8分满,放入已预热过的烤箱中层,上下层烘烤,220度烘烤25分钟,烤出漂亮的焦糖色即可

成品图

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