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芒果牛奶奶冻

by Amelia_coo 654 收藏 18927 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.6%
蛋白质
2.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

这是一款,超简单的甜品哦!

展开
主料2人份
辅料
40克
展开全部辅料
步骤1 芒果牛奶奶冻的做法大全

选择饱满的芒果

步骤2 芒果牛奶奶冻的做法图解

在果肉上切十字花,将果肉展开用小刀切下来就是小块了

步骤3 芒果牛奶奶冻的家常做法

吉利丁片用冷水泡着,泡软。牛奶加糖,加热到糖融化。不用太高温,70-80度就行。在将吉利丁放入牛奶中液化。在保鲜盒或者碗中倒入牛奶溶液和芒果小块,放入冰箱冷藏3-4小时以上

步骤4 芒果牛奶奶冻的简单做法

拿出冰箱,用勺子挖着吃 超爽,很Q弹

成品图
烹饪技巧

基本上一个芒果需要10克,吉利丁片。糖可适量添加

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