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芒果糯米糍

by 杰米2068747723 440 收藏 3890 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
54.1%
蛋白质
5.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<2小时
较低热量
中级掌勺

自己在网上看了一下说明,就试着做了一下

展开
主料
辅料
椰蓉适量
芒果1个
展开全部辅料
步骤1 芒果糯米糍的做法大全

材料准备好

步骤2 芒果糯米糍的做法图解

把糯米粉,椰汁,玉米淀粉,白糖,橄榄油放一起,搅拌成糊状。我这个椰汁里面有椰果,我没弄出来,就这样一起搅拌的

步骤3 芒果糯米糍的家常做法

放锅里蒸15分钟左右,拿出放凉,放在冰箱里冷藏2小时,然后拿出来包上芒果,裹上椰蓉就可以了

成品图
烹饪技巧

糯米粉这些配量自己看着办,只要搅拌成适量糊状就可以了。我看网上都是用的黄油,我家没有,所以就用的橄榄油
冷藏后的糊状很粘手,建议带个一次性手套操作

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