芒果糯米饭

by 23煮厨 383 收藏 2111 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.5%
蛋白质
1.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

很多去泰国旅游的朋友,回来后不约而同地推荐泰国街头的椰香芒果糯米饭,浓郁的椰香混着芒果的清甜,咬一口唇齿留香,吃过的人都会对它念念不忘! 可再怎么爱芒果糯米饭,咱们也不能天天往泰国跑呀,今天就分享给你在家就能做这道泰国爆款美食的详细方法,现在就学起来吧!

展开
主料2人份
辅料
香兰叶适量
适量
椰浆适量
适量
展开全部辅料
步骤1 芒果糯米饭的做法大全

『食材』 芒果/糯米 香兰叶/椰浆/盐/糖

步骤2 芒果糯米饭的做法图解

清水浸泡糯米至少3小时

步骤3 芒果糯米饭的家常做法

泡发后洗净沥干水分

步骤4 芒果糯米饭的简单做法

香兰叶剪掉根部后清水洗净

步骤5 芒果糯米饭怎么吃

锅底铺一层香兰叶,倒入糯米,用手轻轻抚平

步骤6 芒果糯米饭怎么做

大火蒸30分钟

步骤7 芒果糯米饭怎么炒

椰浆倒入锅中,加入适量盐糖搅拌

步骤8 芒果糯米饭怎么煮

放入香兰叶,中小火一边加热一边搅拌直至轻微沸腾,充分融合后倒出备用

步骤9 芒果糯米饭怎么炖

加热好的椰浆倒入煮熟的糯米,边加边搅拌

步骤10 芒果糯米饭怎么煸

放置15~20分钟(放凉入味)

步骤11 芒果糯米饭怎样煸

椰浆倒入锅中,加入糖、粘米粉、香兰叶搅匀,变至浓稠后关火

步骤12 芒果糯米饭怎样做

芒果去皮,切块

步骤13 芒果糯米饭怎样炒

糯米饭装碗,再倒扣在盘上

步骤14 芒果糯米饭怎样煮

摆上芒果,淋入调汁即可

成品图
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