芒果西米露

by 含雪玫瑰 21 收藏 47077 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.4%
蛋白质
5.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
初级入门

芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,香味浓郁,所以深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。   芒果,是众多经典港式甜品中应用非常广泛的水果之一,什么芒果西米露、芒果班戟、芒果白雪黑糯米,不仅品种多,而且每一款都卖得相当火,其甜蜜冰爽的口感,更是让许多人心心念念的经典。芒果西米露也是其中相当著名的一款,香浓的芒果,搭配上QQ的西米露,冰镇一下的口感,美味无双哦,而且西米能促消化,颗颗晶莹剔透,入口爽滑,能使皮肤恢复天然润泽。所以吃甜品不一定会胖哦,选对方向,也可以越吃越美滴。

展开
主料2人份
辅料
炼乳适量
展开全部辅料
步骤1 芒果西米露的做法大全

锅中水烧沸腾后,下入西米

步骤2 芒果西米露的做法图解

煮至外面有一层透明时,捞起用水冲洗一下

步骤3 芒果西米露的家常做法

电饭锅中加入西米和冷水

步骤4 芒果西米露的简单做法

煮至水沸腾后关掉,隔5分钟后再次煮开,反复几次直到西米完全透明

步骤5 芒果西米露怎么吃

滤掉煮西米的水,用凉开水过一遍

步骤6 芒果西米露怎么做

倒入牛奶拌匀

步骤7 芒果西米露怎么炒

按各人口味放入适量炼乳拌匀,入冰箱冷藏

步骤8 芒果西米露怎么煮

芒果对半剖开

步骤9 芒果西米露怎么炖

取一半在上面切上十字花刀

步骤10 芒果西米露怎么煸

用手轻轻托起,用刀贴着芒果皮将果肉完整取下,放在西米露中即可

成品图
烹饪技巧

西米要热水下锅,不然就会成一锅糊糊
用电饭锅煮主要是将西米焖熟,比较省电,一直煮到透明也是可以的
3、 冷藏一下,西米的口感更Q更好吃

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