芒果西米露

by 馋嘴乐 383 收藏 5458 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.3%
蛋白质
6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

制作【芒果西米露】的关键是熬制西米,只要西米熬制成功,就可以按照自己的口味添加水果,经典搭配的是属芒果,但也可以选择西瓜、橙子、草莓…。熬煮西米的方法很多,仁者见仁智者见智。我还是喜欢西米中间有一白点的状态。

展开
主料2人份
辅料
冰糖适量
展开全部辅料
步骤1 芒果西米露的做法大全

主辅料: 芒果、西米

步骤2 芒果西米露的做法图解

把芒果洗净去皮

步骤3 芒果西米露的家常做法

取芒果“肉”切块

步骤4 芒果西米露的简单做法

锅烧开水,放入西米,小火熬制

步骤5 芒果西米露怎么吃

熬制到西米边缘显示透明状态

步骤6 芒果西米露怎么做

这时候放入冰糖调味

步骤7 芒果西米露怎么炒

继续小火熬煮,熬煮到西米还有一点点的白芯状态,即可关火

步骤8 芒果西米露怎么煮

将其盛入碗中

步骤9 芒果西米露怎么炖

放入芒果,即可上桌品味

成品图
烹饪技巧

熬制西米的方法挺多的,有过冷水的、有分次熬煮的、也有一气呵成的,差别不大
热饮、冷饮都可以。也可以加牛奶、酸奶、炼乳….

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